2013年 01月 18日
イタリアの続きです☆ |

ボローニャ最終日、やはり市場を見て周ります。
ディスプレイのセンス、素敵すぎです!
ディナーは、偶然見つけたリストランテへ。今回の旅で一番、美味しくて素敵なお店でした♪


ポルチーニのリゾット

コトレッタ(カツレツみたいなものに、生ハムがのってます)

全部、本気で美味しいお店でした^^ごちそう様でした!
ボローニャに、別れを惜しみつつフィレンツェへ。。
ここでは、ニルデさんと言うおばあちゃんのお家にホームステイです。

私がお借りしたお部屋は、ニルデさんのお子さんが使っていたままのお部屋。

ピノキオだらけ!!可愛い♪
リビングも凄かったです!食器と装飾品のコレクション!!
でも、ホコリ一つないんです!
見習わなきゃ!
夕飯は一緒に作りました。言葉も、私の怪しいイタリア語と英語で何とか。。。

こちら、日本では馴染みのないアーティチョーク。(イタリアではよく食べます)お味は、ほんのり土臭くて、良い苦みもあり、ごぼうっぽい感じでしょうか。。

イカとグリンピース。イタリア人は、豆もたくさん食べますね。

この可愛い調理器具!なんと、チョコレート削り!!
ドルチェは定番、ティラミス♪
満腹、満足です♪
お友達の多いニルデさん、夕飯はいつも華やかでした^^
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by kitchen_niko
| 2013-01-18 05:55
| 日記
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